Das Rapsöl ist eines der ausgeglichensten Speiseöle.

Es hat einen frischen, milden Geschmack und ist in der Küche ein echter Alleskönner.

Kaltgepresst bei einer Auslauftemperatur unter 40° C, naturbelassen und ungefiltert besitzt auch Rapsöl plötzlich

einen Eigengeschmack....

für diejenigen, die zuvor nur die Industrievariante kannten, ein absolutes Aha...!- Erlebnis.

Verwendung

Das kaltgepresste Rapsöl wird in der kalten Küche verwendet, wird auch als das Kreative unter den Ölen

bezeichnet, da es aufgrund seiner unaufdringlichen Note hervorragend zu Gemüse, genauso wie für Pesto-Varianten, Dips, Salatdressing und selbstgemachte Mayonnaise und vieles mehr geeignet ist.

Das Rapsöl ist eines der wenigen kaltgepressten Öle, das schonend auf bis zu 170°C erwärmt werden kann und somit auch zum Garen und Niedertemperatur-Braten geeignet ist.

Haltbarkeit & Aufbewahrung

Die geschlossene Flasche ist ca. 10 Monate haltbar.

Die angebrochene Flasche sollte innerhalb weniger Monate aufgebraucht und kühl und dunkel gelagert werden.

Aufgrund EU-Richtline dürfen weder gesundheitsbezogene noch gesundheitsfördernde Angaben über die

Wirkung und Anwendung von Speiseölen angezeigt werden.

Darum empfehlen wir den interessierten und gesundheitsbewussten Besuchern unserer Seite die

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